厨房操作台高度一般是多少
来源：杏彩体育官网登录 发布时间：2025-02-25 16:00:28
厨房操作台高度依据不同的作业区域不一样，那么厨房操作台高度一般是多少，今日就让PChouse来为咱们叙述回答一下。 一般台面的高度为65-90厘米，运用者握锅柄最舒适
详细介绍
厨房操作台高度依据不同的作业区域不一样，那么厨房操作台高度一般是多少，今日就让PChouse来为咱们叙述回答一下。
一般台面的高度为65-90厘米，运用者握锅柄最舒适的高度是决议台面高度的重要规范。由于运用者的身高不同，因而厨房操作台面也应该依据运用者的高度，以及做中餐或西餐做恰当的调整。例如，做中餐运用的铁锅和做西餐运用的平底锅，操作台的高度要求有10厘米的差异。
确认最佳高度的办法是：操作者前臂平抬，从手肘下返10-15厘米的高度为台面的最佳高度。厨房台面应尽或许依据不同的作业区域规划不同的高度，有些台面方位低些会更好，假如运用者很喜欢做面点，那么常用来制造面点的操作台高度可下降10厘米左右。
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